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【セミナー】
終了しました
【afterコロナの時代に向けて 逆境に負けない強い中小企業の作り方】
セキビズの5周年を記念して、特別講師に、佰食屋オーナーの中村朱美氏をお招きし、セミナーを開催致します。
「仕事も私生活も両立できる環境を作りたい」と1 日100 食限定のお店『佰食屋』を京都で展開。残業や食品ロスをなくし、100 食のゴール設定でモチベーションアップの実現など環境を整えることで、子育て中の女性や障がいのある人、介護を担う人なども積極採用、様々な仕組みで『佰食屋』を成長させました。しかし新型コロナウイルスの影響が直撃。劇的な経営環境の変化と向き合い続けている姿をストレートにお話し頂きます。
＜こんな内容＞
第１部：5周年を迎えたセキビズの実績および支援事例報告
第２部：5周年記念セミナー『afterコロナの時代に向けて 逆境に負けない強い中小企業の作り方』
◆日時
2021年9月30日 (木) 14:00〜16:00 (13:30 開場）
◆定員
＜現地参加＞限定30名（お申込み順）
＜オンライン視聴＞限定100名（お申込み順）
◆場所 関商工会議所
※新型コロナの状況により、オンラインでの開催に変更する場合がございます。
◆お申込期限 2021年9月28日 23:59まで
<講師>
佰食屋 オーナー
(株)minitts 代表取締役
中村 朱美 氏
1984 年 京都府亀岡市生まれ。 専門学校の職員として勤務後、2012 年9 月に飲食事業や不動産事業を行う「株式会社minitts」を設立。１日１００食限定をコンセプトに、美味しいものを手軽な値段で食べられるお店「佰食屋」を行列のできる人気店へ成長させる。ランチ営業のみ、完売次第営業終了という飲食店の常識を覆す経営手法で、飲食店でのワークライフバランスとフードロスゼロを実現し、日経WOMANウーマンオブザイヤー2019 大賞等数々の賞を受賞。
※お申込みは岐阜県内の方に限定させていただきます。
※オンライン視聴にはZOOＭを利用します。接続方法などはこちらのページ（ZOOMヘルプセンター）をご覧ください。